株式会社カク仲　創業百三十余年　美濃焼の老舗問屋がお贈りする食器たち

【創業百三十年を迎えて】（写真は新社屋）
茶の湯の精神から和食文化まで、世界から注目され続けている日本の伝統文化。そこには、先人たちのたゆまぬ努力と、新しいものに挑戦する熱意、そして守り育てたものを未来に遺す責任という強い志がありました。
株式会社カク仲は、その精神を基本に時代が求める新たな器の魅力を創りだすことに邁進してまいりました。茶人たちが好んで使用した美濃焼から生まれた豊かな味わいの世界をぜひご堪能ください。

【もっと自由な器選びを】（写真は旧社屋）
創作料理という概念が浸透し料理スタイルの多様化とともに、器選びにも新しい感覚が求められています。和食器もこれまで以上に斬新なものや個性を強くイメージするものに注目が集まり、新しい時代を迎えています。しかし、形や色がどんなに変化しようとも、料理を美味しく盛付けるための器は、伝統の技法をふまえたものを、きちんと選びたいと思います。そのうえで、今の時代に合ったもの、料理の個性を引き立てるもの、日本の伝統を感じさせるものなど、和食器の魅力を活かしながらコーディネートしてみることが大切です。新しいセンスで料理を引き立てる自由な器選びのために、弊社は今後も努力をしてまいります。